Kæligátt
- allt um kælingu á fiski

Áhrif hafsvæða á gæði

 
Val á veiðislóð getur haft bein áhrif á hráefnisgæði þar sem umtalsverður breytileiki getur verið á milli einstakra veiðisvæða hvað varðar þætti eins og hitastig, los, fjölda orma, flakanýtingu, haushlutfall o.s.frv.  Á síðustu árum hefur verið leitast við að kortleggja veiðislóðir umhverfis Ísland með tilliti til þessara gæðaþátta eins og sjá má hér og hér . Í framhaldi af þessari kortlagningu hefur verið þróaður hugbúnaður FisHmark sem ætlað er að aðstoða við ákvarðanatöku innan sjávarútvegsfyrirtækja.

P5041076

Ljósmynd: Magnús Óskarsson

 



Thorskur_bordi_www.kaeligatt.is_edited_ready

Útlit síðu:

Tungumál


Þetta vefsvæði byggir á Eplica